Kalkun ialah kata untuk menyebut 2 spesies burung yang berukuran akbar menurut ordo Galliformes dalam genus Meleagris yaitu Meleagris ocellata & Meleagris gallopavo. M. ocellata berasal menurut Amerika Tengah, sedangkan wilayah berasal M. gallopavo yaitu Amerika Utara. Perbedaan keduanya terletak dalam timbul tidaknya bagian bergelambir dalam bawah paruh yang dikenal menjadi pial, dalam mana M. gallopavo memilikinya.
Ayam kalkun jantan mempunyai koordinator akbar yang botak, berkulit tebal, berwarna kemerah-merahan, serta mempunyai bercak-bercak putih & kebiruan. Matanya berwarna merah kehitam-hitaman yang terletak agak tersembunyi implikasi tertutup lapisan kulit yang berkerut-kerut. Bagian paruhnya berwarna kuning bareng pangkal hitam, & berbentuk panjang & akbar. Bulu bagian belakang & pahanya agak mekar yang berwarna hitam keabu-abuan.
Berbeda bareng kalkun betina yang mempunyai jengger mini, lemas, & tipis yang berwarna hitam kusam. Bagian pialnya berukuran mini bareng warna hitam kusam. Postur tubuhnya membulat & tambun, tetapi akan tampak sedikit datar manakala kalkun ini berdiri tegak. Bulu ekor kalkun betina pula menyempit dalam bagian ujungnya. Begitu pula paruhnya berkelir hitam bareng bagian ujung berwarna abu-abu.
Sementara itu, jenis kelamin anakan kalkun dapat dibedakan bareng beberapa cara dalam antaranya :
Memeriksa Bagian Kloaka
Teknik pertama ini wajib diakukan sang orang yang pakar lantaran mempunyai tingkat kesulitan yang tinggi. Kesalahan dalam mengerjakannya pun sanggup menimbulkan kloaka terluka. Jadi bagi Knda yang ingin mempelajarinya wajib dipandu sang seseorang yang sungguh profesional. Caranya yaitu bukalah kloaka anakan kalkun memakai jari telunjuk. Dari situ, Knda dapat mengetahui apakah kalkun tersebut jantan atau betina.
Menggunakan Perangkat Proctoscope
Proctoscope umumnya dipergunakan untuk menilik syarat usus akbar anakan ayam. Namun Knda pula sanggup memanfaatkannya untuk mengecek jenis kelamin kalkun. Alat ini dapat membantu Knda untuk mengecek gonad kalkun tersebut. Anakan kalkun jantan mempunyai 2 testis. Sedangkan anakan kalkun betina mempunyai satu ovarium. Meskipun prosesnya tidak mengecewakan sulit, metode ini sanggup membagikan ketepatan yang lebih tinggi.
Perhatikan Pertumbuhan Bulunya
Secara alami, tingkat pertumbuhan kalkun jantan lebih cepat dibandingkan bareng kalkun betina. Bahkan syarat ini sudah sanggup terlihat dalam waktu beberapa jam saja setelah anakan kalkun tadi menetas. Salah satunya ialah melalui pertumbuhan bulu yang menyelubungi semua tubuh kalkun. Ukuran bulu halus kalkun betina selalu lebih pendek daripada si pejantan.
Amati Bentuk Muka
Bika diamati bareng saksama, bentuk muka kalkun jantan berbeda bareng kalkun betina. Perbedaan kontur muka keduanya mulai tampak ketika usianya mencapai 3-lima hari. Bentuk muka kalkun jantan cenderung oval atau persegi panjang. Sementara bentuk muka kalkun betina cenderung bundar atau kotak.
Kalkun Berumur 2 Bulan
Anakan kalkun akan mudah dikenali ketika usianya sudah menginjak 2 bulan. Kalkun jantan mempunyai tubuh yang berukuran lebih akbar daripada kalkun betina. Pada usia ini, kalkun jantan pula sudah mempunyai pial. Demikian pula si pejantan ini akan terdengar lebih berisik daripada kalkun betina.
Advertisement
